Speisen

Wir möchten Sie mit unserer neuartigen Erlebnisgastronomie
in unserem Restaurant überraschen. Unsere Küche ist mediterran
und bietet unter anderem Pizza, Salate und Antipasti. Unsere Nudeln
produzieren wir in unserer eigenen Pastamanufaktur. Das Essen wird
frisch vor Ihren Augen zubereitet.

Ein tageszeitliches Angebot wie Frühstück oder Kaffee und Kuchen
bieten wir Ihnen selbstverständlich.

Werfen Sie einen ersten Blick in unsere Speise und Getränkekarte. Wir freuen uns
Sie bald als Gast begrüßen zu dürfen.

Vorweg

  • Bruschetta 6,90€

    frische Tomatenwürfel, typisch angemacht mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und Olivenöl auf goldbraun geröstetem Chiabattabrot

  • Matjes Bruschetta 8,90€

    fein marinierter Matjes, fruchtige Tomate und dominanter Knoblauch auf goldbraun geröstetem Chiabatta, verfeinert mit grünem Pesto und Basilikum

  • Curry-Kokos Suppe mit gebratenen Flusskrebsen 9,90€

    fruchtig pikante Cremsuppe mit Kokosmilch und Madras Curry, verfeinert mit einer Spitze mini Chili und gebratenen Flusskrebsen

  • Knolle mit Wok-Shrimps 11,90€

    Ofenkartoffel mit Kräuterquark und raffiniert pikanten Wok-Shrimps

  • „Antipasti Teller“ 14,90€

    bunte gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses

  • Edelfischsuppe 11,90€

    hausgemachte Fischsuppe – leicht Tomatisiert, Muscheln, Garnelen, Flusskrebsschwänze, Lauch, Fischfilet, Paprika und Staudenselerie

Salate

  • Glasnudelsalat mit Riesengarnelen 11,90€

    fein marinierte Glasnudeln mit fruchtigen Kirschtomaten, markanter mini Chili, Knoblauch, Koriander, Staudensellerie, Toffee Pops und gebratenen Curry-Garnelen

  • Caesar Salat 10,50

    frischer Salat der Saison, Rucola, gebratene Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln und Caesar Dressing
  • Edelfischsalat 13,90€

    frischer Salat der Saison mit knusprig gebratenem Seelachsfilet, gebratenen Garnelen, zartem Pulpo, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln und fruchtigem Sanddorn-Kokos Dressing

Hausgemachte Pasta

  • Tomate Mozzarella 11,90€

    Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella

  • Pesto 12,90€

    mit hausgemachtem Kräuterpesto, Basilikum und Parmesan

  • Schinken Sahne 12,90€

    mit Hinterschinken, Gemüse und Sahnesauce

  • Trüffel 12,90€

    mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Trüffelöl, Rucola und Parmesan

  • Arrabiata 12,90€

    Tomatensauce, Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und Chili

  • Bunte Linsen (vegan) 12,90€

    fein aromatischer Linsensalat mit Staudensellerie und süß-sauer angemacht

  • Gorgonzola Pasta 12,90€

    frischer Spinat, Kirschtomaten, Gorgonzola-Sahnesauce

  • Chicken Curry 13,90€

    gebratene Landhuhnbrust mit Curry – Ananas- Sahnesauce, frisches Gemüse und ein Hauch Chili

  • Diavolo 13,90€

    pikante Kombination aus zartem Miesmuschelfleisch, herzhafter Chorizowurst und halbgetrockneten Tomaten, verfeinert mit aromatischem Tomatendressing und frischer Blattpetersilie

  • Bolognese 13,90€

    gepökeltes Rindfleisch in Tomatensauce mit Zwiebeln und Möhren

  • Carbonara 13,90€

    mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Ei und Sahnesauce

  • Lax 14,90€

    norwegisches Lachsfilet leicht glasig gebraten, kombiniert mit einer Weissweinsauce, zarter Baby Spinat, Kirschtomaten und Knoblauch

  • Scampi 15,90€

    gebratene Garnelen, frisches Gemüse, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißweinsauce

  • Gourmet Pasta 16,90€

    Rinderfiletstreifen, Garnelen, getrocknete Tomaten, Trüffelöl, Parmesan, geröstete Nüsse und Rucola

Pizza

  • Lax 14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, roten Zwiebeln,
    Spinat, Knoblauch, Meerrettich, Kirschtomaten

  • Gourmet 15,90 €

    Hollandaise, Mozzarella, Rinderfiletstreifen, getrocknete Tomaten, Steakpfeffer und Rucola

  • Scampi 14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, würzig marinierten Knobi Garnelen, Kirschtomaten, Rucola und Kalamata Oliven

  • Bombay 13,90 €

    Currysauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Ananas, Tortillas und Chili
  • Pulled Pork 14,90 €

    BBQ Sauce, Mozzarella, Pulled Pork, Zwiebeln, Ananas und Peperoni

  • Cheeseburger Pizza 14,90 €

    Burgersauce, Mozzarella, Hackfleisch, Cheddar, Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten

  • All Meat 13,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Hackfleisch und Bacon

  • Gorgonzola 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Gorgonzola und Knoblauch

  • Veggie 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Peperoni, Artischocke, Paprika, Mais und Oliven

  • Western Style 14,90 €

    BBQ Sauce, Mozzarella, Hackfleisch, Bacon, Kidney Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Mais

  • Calzone 2 15,90 €

    Hollandaise, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und frische Champignons

  • Calzone 1 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami und frische Champignons

  • Teufel 12,50 €

    Chilisauce, Mozzarella, Hinterschinken, Salami, Paprika und Peperoni

  • BBQ 13,90 €

    BBQ Sauce, Hähnchenbrust, Bacon, Zwiebeln und Mais

  • Vier Jahreszeiten 12,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Ei, Spinat und Thunfisch

  • Ostfriese 12,50 €

    Schmand, Mozzarella, Matjesfilet, Lauch und Knoblauch

  • Tintenfisch 14,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Pulpo, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

  • Chicken Hollandaise 12,50 €

    Hollandaise, Mozzarella, Hähnchenbrust, Zwiebeln und frische Champignons

  • Currywurst 12,50 €

    Currysauce, Mozzarella, Currywurst und Zwiebeln

  • Thunfisch 12,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern

  • Bruschetta 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Bruschetta, Rucola und Parmesan

  • Diavolo 12,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Paprika, Zwiebeln und Chili

  • Hawaii 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas

  • Champignon 10,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons

  • Schinken 10,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken

  • Salami 10,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und Salami

  • Margherita 9,90 €

    Tomatensauce und Mozzarella

Classics

  • Flammkuchen „Classic“ 9,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein würziger Schmandcreme, Specktippen und Zwiebeln
  • Flammkuchen Räucherlachs 12,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein würziger Schmandcreme, nach indianischem Vorbild geräucherter IKARIMI Lachs und Balsamico Zwiebeln, original im Steinofen gebacken
  • Flammkuchen Krabbe 14,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein wüziger Schmandcreme, frischen Nordseekrabben, Lauchgemüse und frischem Dill, original im Steinofen gebacken

Burger

  • Classic Burger 9,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln
  • Cheeseburger 11,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Cheddar, Burgersauce, Tomate, Gurke und Zwiebeln

  • Veggie Burger 11,90 €

    Veggie Patty, Burgersauce, gegrillte Paprika, Mais, rote Beete Salat und Rucola

  • Dracula Burger 11,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Aioli, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Rucola

  • Matjes Burger 12,90 €

    2 zarte Matjesfilet, Burgersauce, Zwiebeln, Gewürzgurken und Salat

  • Double Cheeseburger 15,90 €

    2x 125g gegrilltes Rindfleisch, Burgersauce, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salat

  • Pulled Pork Burger 15,90 €

    hausgemachtes Pulled Pork, BBQ Sauce, Zwiebeln und Salat

  • Waikiki Burger 15,90 €

    crunchy Chicken, Currysauce, Ananas, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salat

  • Rib Burger 15,90 €

    saftig, rauchiges Rib, BBQ Sauce, Kraut, Zwiebeln, Tomate und Gurke

  • Lax Burger 15,90 €

    glasig gebratenes Lachsfilet, Spinat, Aioli, Zwiebeln, Tomate, Gurke und Rucola

  • OMG Burger 15,90 €

    saftiges Tandoori-Chicken vom Landhuhn, gegrillte Paprika, Salsa Sauce, Zwiebeln und frischer Salat

  • Mexicana 16,90 €

    200g Dry Age Beef, Salsa Sauce, Kidney Bohnen, Mais, Tortillas und Chili

  • Gourmet Burger 17,90 €

    200g Dry Age Beef, Trüffelcreme, getrocknete Tomaten, Parmesan und Rucola

  • Surf&Turf 18,90 €

    200g saftiges Dry Age Beef, Aioli, gegrillte Garnelen, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Rucola

  • Texas Burger 18,90 €

    200g saftiges Dry Age Beef , BBQ Sauce, gebratene Zwiebeln, Bacon, Spiegelei, frischer Salat, Tomate und Gurke

  • Wild Thing 18,90 €

    200g gegrilltes Wildpatty auf Vollkorn – Kürbisbun, eigenes Wald und Wiesen Pesto, rote Beete Salat, geröstete Zwiebeln und Rucola

*zu jedem Burger reichen wir einen kleinen Salat und dicke Fritten

Kids

  • Pumuckl 8,90€

    Pasta mit Tomatensauce

  • Kalle 8,90€

    kleine Pizza Margherita

  • Donald 9,90€

    Nuggets mit Pommes und Salat

  • Käpt’n Hook 9,90€

    Fischstäbchen mit Pommes und Salat

Dessert