Speisen

Wir möchten Sie mit unserer neuartigen Erlebnisgastronomie
in unserem Restaurant überraschen. Unsere Küche ist mediterran
und bietet unter anderem Pizza, Salate und Antipasti. Unsere Nudeln
produzieren wir in unserer eigenen Pastamanufaktur. Das Essen wird
frisch vor Ihren Augen zubereitet.

Ein tageszeitliches Angebot wie Frühstück oder Kaffee und Kuchen
bieten wir Ihnen selbstverständlich.

Werfen Sie einen ersten Blick in unsere Speise und Getränkekarte. Wir freuen uns
Sie bald als Gast begrüßen zu dürfen.

Vorweg

  • Bruschetta 4,90€

    frische Tomatenwürfel, typisch angemacht mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und Olivenöl auf goldbraun geröstetem Chiabattabrot
  • Matjes Bruschetta 6,90€

    fein marinierter Matjes, fruchtige Tomate und dominanter Knoblauch auf goldbraun geröstetem Chiabatta, verfeinert mit grünem Pesto und Basilikum
  • Curry-Kokos Suppe mit gebratenen Flusskrebsen 7,90€

    fruchtig pikante Cremsuppe mit Kokosmilch und Madras Curry, verfeinert mit einer Spitze mini Chili und gebratenen Flusskrebsen
  • Knolle mit Wok-Shrimps 9,90€

    Ofenkartoffel mit Kräuterquark und raffiniert pikanten Wok-Shrimps
  • „Antipasti Teller“ 12,90€

    bunte gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
  • Edelfischsuppe 9,90€

    hausgemachte Fischsuppe – leicht Tomatisiert, Muscheln, Garnelen, Flusskrebsschwänze, Lauch, Fischfilet, Paprika und Staudenselerie

Salate

  • Glasnudelsalat mit Riesengarnelen 9,90€

    fein marinierte Glasnudeln mit fruchtigen Kirschtomaten, markanter mini Chili, Knoblauch, Koriander, Staudensellerie, Toffee Pops und gebratenen Curry-Garnelen
  • Caesar Salat 10,50

    frischer Salat der Saison, Rucola, gebratene Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln und Caesar Dressing
  • Edelfischsalat 13,90€

    frischer Salat der Saison mit knusprig gebratenem Seelachsfilet, gebratenen Garnelen, zartem Pulpo, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln und fruchtigem Sanddorn-Kokos Dressing

Hausgemachte Pasta

  • Tomate Mozzarella 8,90€

    Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella
  • Pesto 9,90€

    mit hausgemachtem Kräuterpesto, Basilikum und Parmesan
  • Schinken Sahne 9,90€

    mit Hinterschinken, Gemüse und Sahnesauce
  • Trüffel 9,90€

    mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Trüffelöl, Rucola und Parmesan
  • Arrabiata 9,90€

    Tomatensauce, Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und Chili
  • Bunte Linsen (vegan) 9,90€

    fein aromatischer Linsensalat mit Staudensellerie und süß-sauer angemacht
  • Gorgonzola Pasta 9,90€

    frischer Spinat, Kirschtomaten, Gorgonzola-Sahnesauce
  • Chicken Curry 9,90€

    gebratene Landhuhnbrust mit Curry – Ananas- Sahnesauce, frisches Gemüse und ein Hauch Chili
  • Diavolo 10,90€

    pikante Kombination aus zartem Miesmuschelfleisch, herzhafter Chorizowurst und halbgetrockneten Tomaten, verfeinert mit aromatischem Tomatendressing und frischer Blattpetersilie
  • Bolognese 10,90€

    gepökeltes Rindfleisch in Tomatensauce mit Zwiebeln und Möhren
  • Carbonara 10,90€

    mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Ei und Sahnesauce
  • Lax 11,90€

    norwegisches Lachsfilet leicht glasig gebraten, kombiniert mit einer Weissweinsauce, zarter Baby Spinat, Kirschtomaten und Knoblauch
  • Scampi 12,90€

    gebratene Garnelen, frisches Gemüse, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißweinsauce
  • Gourmet Pasta 13,90€

    Rinderfiletstreifen, Garnelen, getrocknete Tomaten, Trüffelöl, Parmesan, geröstete Nüsse und Rucola

Pizza

  • Lax 12,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, roten Zwiebeln, Spinat, Knoblauch, Meerrettich, Kirschtomaten
  • Gourmet 13,90 €

    Hollandaise, Mozzarella, Rinderfiletstreifen, getrocknete Tomaten, Steakpfeffer und Rucola
  • Scampi 12,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, würzig marinierten Knobi Garnelen, Kirschtomaten, Rucola und Kalamata Oliven
  • Bombay 12,90 €

    Currysauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Ananas, Tortillas und Chili
  • Pulled Pork 12,90 €

    BBQ Sauce, Mozzarella, Pulled Pork, Zwiebeln, Ananas und Peperoni
  • Cheeseburger Pizza 12,90 €

    Burgersauce, Mozzarella, Hackfleisch, Cheddar, Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten
  • All Meat 11,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Hackfleisch und Bacon
  • Gorgonzola 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Gorgonzola und Knoblauch
  • Veggie 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Peperoni, Artischocke, Paprika, Mais und Oliven
  • Western Style 12,90 €

    BBQ Sauce, Mozzarella, Hackfleisch, Bacon, Kidney Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Mais
  • Calzone 2 11,90 €

    Hollandaise, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und frische Champignons
  • Calzone 1 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami und frische Champignons
  • Teufel 10,50 €

    Chilisauce, Mozzarella, Hinterschinken, Salami, Paprika und Peperoni
  • BBQ 11,90 €

    BBQ Sauce, Hähnchenbrust, Bacon, Zwiebeln und Mais
  • Vier Jahreszeiten 10,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Ei, Spinat und Thunfisch
  • Ostfriese 10,50 €

    Schmand, Mozzarella, Matjesfilet, Lauch und Knoblauch
  • Tintenfisch 12,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Pulpo, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
  • Chicken Hollandaise 10,50 €

    Hollandaise, Mozzarella, Hähnchenbrust, Zwiebeln und frische Champignons
  • Currywurst 10,50 €

    Currysauce, Mozzarella, Currywurst und Zwiebeln
  • Thunfisch 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
  • Bruschetta 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Bruschetta, Rucola und Parmesan
  • Diavolo 10,50 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Paprika, Zwiebeln und Chili
  • Hawaii 9,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas
  • Champignon 8,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons
  • Schinken 8,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken
  • Salami 8,90 €

    Tomatensauce, Mozzarella und Salami
  • Margherita 7,90 €

    Tomatensauce und Mozzarella

Classics

  • Flammkuchen „Classic“ 8,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein würziger Schmandcreme, Specktippen und Zwiebeln
  • Flammkuchen Räucherlachs 11,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein würziger Schmandcreme, nach indianischem Vorbild geräucherter IKARIMI Lachs und Balsamico Zwiebeln, original im Steinofen gebacken
  • Flammkuchen Krabbe 13,90€

    hauchdünner Flammkuchen mit fein wüziger Schmandcreme, frischen Nordseekrabben, Lauchgemüse und frischem Dill, original im Steinofen gebacken

Burger

  • Classic Burger 8,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln
  • Cheeseburger 9,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Cheddar, Burgersauce, Tomate, Gurke und Zwiebeln
  • Veggie Burger 9,90 €

    Veggie Patty, Burgersauce, gegrillte Paprika, Mais, rote Beete Salat und Rucola
  • Dracula Burger 9,90 €

    125g gegrilltes Rindfleisch, Aioli, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Rucola
  • Matjes Burger 10,90 €

    2 zarte Matjesfilet, Burgersauce, Zwiebeln, Gewürzgurken und Salat
  • Double Cheeseburger 13,90 €

    2x 125g gegrilltes Rindfleisch, Burgersauce, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salat
  • Pulled Pork Burger 13,90 €

    hausgemachtes Pulled Pork, BBQ Sauce, Zwiebeln und Salat
  • Waikiki Burger 13,90 €

    crunchy Chicken, Currysauce, Ananas, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salat
  • Rib Burger 13,90 €

    saftig, rauchiges Rib, BBQ Sauce, Kraut, Zwiebeln, Tomate und Gurke
  • Lax Burger 13,90 €

    glasig gebratenes Lachsfilet, Spinat, Aioli, Zwiebeln, Tomate, Gurke und Rucola
  • OMG Burger 13,90 €

    saftiges Tandoori-Chicken vom Landhuhn, gegrillte Paprika, Salsa Sauce, Zwiebeln und frischer Salat
  • Mexicana 14,90 €

    200g Dry Age Beef, Salsa Sauce, Kidney Bohnen, Mais, Tortillas und Chili
  • Gourmet Burger 15,90 €

    200g Dry Age Beef, Trüffelcreme, getrocknete Tomaten, Parmesan und Rucola
  • Surf&Turf 16,90 €

    200g saftiges Dry Age Beef, Aioli, gegrillte Garnelen, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Rucola
  • Texas Burger 16,90 €

    200g saftiges Dry Age Beef , BBQ Sauce, gebratene Zwiebeln, Bacon, Spiegelei, frischer Salat, Tomate und Gurke
  • Wild Thing 16,90 €

    200g gegrilltes Wildpatty auf Vollkorn – Kürbisbun, eigenes Wald und Wiesen Pesto, rote Beete Salat, geröstete Zwiebeln und Rucola

*zu jedem Burger reichen wir einen kleinen Salat und dicke Fritten

Kids

  • Pumuckl 7,90€

    Pasta mit Tomatensauce
  • Kalle 7,90€

    kleine Pizza Margherita
  • Donald 8,90€

    Nuggets mit Pommes und Salat
  • Käpt’n Hook 8,90€

    Fischstäbchen mit Pommes und Salat

Dessert

  • hausgebackener Honigkuchen mit Popcorneis und Sahne Topping 5,90€

  • hausgemachte Schokoladen Nudeln mit Thai-Vanillesauce und frisches Obst 7,90€